PIZZA DE PÃO DE FORMA
- FATIAS DE PÃO DE FORMA SEM CASCA
- MUSSARELA
- APRESUNTADO
-MOLHO PRONTO
- TOMATE
-ORÉGANO A GOSTO
NUM REFRATÁRIO (QUADRADO DE PREFERÊNCIA) CUBRA COM OS PÃES. PEGUE O MOLHO PRONTO, PASSE POR CIMA DO PÃO QUE ESTÁ NO REFRATÁRIO,COLOQUE O APRESUNTADO POR CIMA E DEPOIS A MUSSARELA, COLOQUE UMA FATIA DE TOMATE E DEPOIS POLVILHE ORÉGANO. PONHA PARA ASSAR ATÉ DERETER A MUSSARELA.
domingo, 21 de fevereiro de 2010
PASSOQUINHA
INGREDIENTES:
-250GR. DE BOLACHA MAIZENA
- 250GR AMENDOIM TORRADO E MOÍDO SEM CASCA.
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- UMA FÔRMA ALUMÍNIO PREFERENCIA 23 X13 OU OUTRA QUALQUER
-UMA COLHER ALUMÍNIO DE SOPA.
MODO DE PREPARO:
TRITURE A BOLACHA NO LIQUIDIFICADOR ATÉ FICAR UMA FARINHA. TRITURE O AMENDOIM NO LIQUIDIFICADOR ATÉ FICAR UMA FARINHA. (NÃO UTILIZE ÁGUA).EM UMA VASILHA ACRECENTE A FARINHA DE BOLACHA MAIS O AMENDOIM E MISTURE BEM. ACRESCENTE MEIA LATA DE LEITE CONDENSADO E MEXA COM UMA COLHER DE PAU, EM SEGUIDA ACRESCENTE A OUTRA METADE DA LATA DE LEITE CONDENSADO E MEXA ATÉ MISTURAR BEM. ESTA MISTURA FICARÁ GRUDENTA. RETIRE A COLHER E SOVE COM AS MÃOS ATÉ A MASSA SE DESPRENDER DAS MÃOS (DETALHE O ÓLEO DO AMENDOIM FARÁ COM QUE A MASSA SE DESPRENDA DE SUAS MÃOS). ELA SE TORNARÁ UMA BOLA LISA, EM SEGUIDA COLOQUE EM UMA TRAVESSA ALUMÍNIO DE PREFERÊNCIA23X13. E VÁ ESTICANDO A MASSA NA TRAVESSA COM AS MÃOS. PEGUE UMA COLHER E COM A PARTE DE TRÁS PASSE FIRME SOBRE A MASSA PARA ALISÁ-LA. SE PREFERIR PODE LEVAR AO CONGELADOR POR 15 MINUTOS PARA PEGAR MAIS CONSISTÊNCIA E ESTÁ PRONTO, CORTE DA MANEIRA QUE QUIZER E SIRVA A VONTADE.
INGREDIENTES:
-250GR. DE BOLACHA MAIZENA
- 250GR AMENDOIM TORRADO E MOÍDO SEM CASCA.
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- UMA FÔRMA ALUMÍNIO PREFERENCIA 23 X13 OU OUTRA QUALQUER
-UMA COLHER ALUMÍNIO DE SOPA.
MODO DE PREPARO:
TRITURE A BOLACHA NO LIQUIDIFICADOR ATÉ FICAR UMA FARINHA. TRITURE O AMENDOIM NO LIQUIDIFICADOR ATÉ FICAR UMA FARINHA. (NÃO UTILIZE ÁGUA).EM UMA VASILHA ACRECENTE A FARINHA DE BOLACHA MAIS O AMENDOIM E MISTURE BEM. ACRESCENTE MEIA LATA DE LEITE CONDENSADO E MEXA COM UMA COLHER DE PAU, EM SEGUIDA ACRESCENTE A OUTRA METADE DA LATA DE LEITE CONDENSADO E MEXA ATÉ MISTURAR BEM. ESTA MISTURA FICARÁ GRUDENTA. RETIRE A COLHER E SOVE COM AS MÃOS ATÉ A MASSA SE DESPRENDER DAS MÃOS (DETALHE O ÓLEO DO AMENDOIM FARÁ COM QUE A MASSA SE DESPRENDA DE SUAS MÃOS). ELA SE TORNARÁ UMA BOLA LISA, EM SEGUIDA COLOQUE EM UMA TRAVESSA ALUMÍNIO DE PREFERÊNCIA23X13. E VÁ ESTICANDO A MASSA NA TRAVESSA COM AS MÃOS. PEGUE UMA COLHER E COM A PARTE DE TRÁS PASSE FIRME SOBRE A MASSA PARA ALISÁ-LA. SE PREFERIR PODE LEVAR AO CONGELADOR POR 15 MINUTOS PARA PEGAR MAIS CONSISTÊNCIA E ESTÁ PRONTO, CORTE DA MANEIRA QUE QUIZER E SIRVA A VONTADE.
BEIJINHO DE LEITE EM PÓ
-1 LATA DE LEITE EM PÓ (400G)
-A MESMA MEDIDA DE AÇÚCAR REFINADO
-1 VIDRO DE LEITE DE COCO
-CRAVOS DA ÍNDIA
EM UMA BACIA, COLOQUE OS LEITE EM PÓ E O AÇÚCAR REFINADO, COLOQUE O LEITE DE COCO AOS POUCOS E VAI MEXENDO (COM AS MÃOS OU COM UMA COLHER) PARA DAR O PONTO DE ENROLAR. ENROLE OS DOCINHOS, PASSE NO AÇÚCAR REFINADO, COLOQUE UM CRAVO POR CIMA E EM FORMINHAS INDIVIDUAIS.
-1 LATA DE LEITE EM PÓ (400G)
-A MESMA MEDIDA DE AÇÚCAR REFINADO
-1 VIDRO DE LEITE DE COCO
-CRAVOS DA ÍNDIA
EM UMA BACIA, COLOQUE OS LEITE EM PÓ E O AÇÚCAR REFINADO, COLOQUE O LEITE DE COCO AOS POUCOS E VAI MEXENDO (COM AS MÃOS OU COM UMA COLHER) PARA DAR O PONTO DE ENROLAR. ENROLE OS DOCINHOS, PASSE NO AÇÚCAR REFINADO, COLOQUE UM CRAVO POR CIMA E EM FORMINHAS INDIVIDUAIS.
TACINHAS DE LIMÃO
INGREDIENTES:
METADE DE UM PACOTE DE BISCOITO MAISENA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 COLHERES DE SOPA DE SUCO DE LIMÃO
RASPAS DA CASCA DE UM LIMÃO
MODO DE FAZER
MOA O BISCOITO NO LIQUIDIFICADOR E RESERVE EM UM PRATO.
MISTURE NUMA TIGELA O LEITE CONDENSADO, O SUCO E AS CASCAS DO LIMÃO. ISSO VIRARÁ UM CREME.
COLOQUE, EM TACINHAS, AS CAMADAS ALTERNADAS DE BISCOITO E CREME, TERMINANDO COM BISCOITO.
DECORE A GOSTO E LEMBRE-SE DE SERVI-LAS BEM GELADINHAS.
INGREDIENTES:
METADE DE UM PACOTE DE BISCOITO MAISENA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 COLHERES DE SOPA DE SUCO DE LIMÃO
RASPAS DA CASCA DE UM LIMÃO
MODO DE FAZER
MOA O BISCOITO NO LIQUIDIFICADOR E RESERVE EM UM PRATO.
MISTURE NUMA TIGELA O LEITE CONDENSADO, O SUCO E AS CASCAS DO LIMÃO. ISSO VIRARÁ UM CREME.
COLOQUE, EM TACINHAS, AS CAMADAS ALTERNADAS DE BISCOITO E CREME, TERMINANDO COM BISCOITO.
DECORE A GOSTO E LEMBRE-SE DE SERVI-LAS BEM GELADINHAS.
PÃO DE MINUTO
INGREDIENTES:
01 XÍCARA DE LEITE
02 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
02 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
02 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
01 OVO
01 COLHER DE CAFÉ DE SAL
03 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
MODO DE FAZER:
PENEIRE A FARINHA COM O FERMENTO, JUNTE O AÇÚCAR E O SAL. MISTURE E ADICIONE A MANTEIGA E O LEITE. AMASSE BEM. FAÇA OS PÃEZINHOS REDONDOS. COLOQUE EM TABULEIRO UNTADO. ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (190°) POR 20 MINUTOS. RENDIMENTO 30 PÃEZINHOS.
INGREDIENTES:
01 XÍCARA DE LEITE
02 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
02 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
02 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
01 OVO
01 COLHER DE CAFÉ DE SAL
03 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
MODO DE FAZER:
PENEIRE A FARINHA COM O FERMENTO, JUNTE O AÇÚCAR E O SAL. MISTURE E ADICIONE A MANTEIGA E O LEITE. AMASSE BEM. FAÇA OS PÃEZINHOS REDONDOS. COLOQUE EM TABULEIRO UNTADO. ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (190°) POR 20 MINUTOS. RENDIMENTO 30 PÃEZINHOS.
sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010
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